Você sabe quanto precisa investir para conquistar um novo cliente? As suas ações de marketing estão dando bons resultados? Ou será que você está apenas desperdiçando dinheiro?
Para responder essas perguntas, você precisa calcular o CAC (Custo de Aquisição de Clientes). Essa é uma métrica que ajuda a analisar se as suas estratégias estão no caminho certo.
Para entender o que é CAC, aprender como calcular e saber o que fazer para melhorar esse indicador, continue lendo este artigo!
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O que é CAC – Custo de Aquisição de Cliente?
Toda empresa precisa fazer investimentos para conquistar novos clientes, inclusive restaurantes e bares.
Afinal, não basta abrir as portas e ficar esperando que a clientela descubra o seu estabelecimento e volte sempre. Isso até pode funcionar por algum tempo, mas se você não investir em marketing, o mais provável é que seu negócio fique estagnado.
Por outro lado, também não adianta apenas realizar diversas ações de divulgação para atrair novos clientes se você não mede o retorno. Isso pode gerar um desequilíbrio nas suas contas e acabar não valendo a pena.
Por isso, conhecer o CAC (Custo de Aquisição de Clientes) é fundamental. Essa métrica representa o investimento médio necessário para conquistar um novo cliente.
O cálculo abrange todas as despesas relacionadas a marketing, publicidade, promoções e outras iniciativas destinadas a atrair clientes. Por exemplo, se você gastou R$ 5.000 em uma campanha publicitária e atraiu 250 novos clientes, o CAC será de R$ 20 por cliente.
Esse número ajuda a entender quanto você está gastando para trazer novos consumidores ao seu restaurante, calcular qual o retorno sobre os investimentos realizados e medir a eficiência das estratégias de aquisição. Portanto, serve de guia para você tomar decisões estratégicas.
Agora que você já sabe o que é CAC, veja como fazer o cálculo a seguir!
Como calcular o CAC de restaurantes?
A fórmula do CAC é a seguinte:
Para calcular o CAC de restaurantes, é necessário:
- Definir o período de análise: Escolha um intervalo de tempo específico, como um mês ou trimestre. Essa delimitação ajuda a focar em períodos de campanhas específicas ou mudanças sazonais.
- Calcular as despesas totais de marketing: Inclua todos os gastos com campanhas publicitárias, promoções, comissões de vendas, ferramentas de marketing digital, e até mesmo os custos indiretos relacionados a eventos promocionais.
- Determinar o número de novos clientes: Utilize sistemas de gestão como CRM ou PDV para identificar quantos clientes únicos foram adquiridos no período.
Em seguida, basta aplicar a fórmula. Por exemplo, vamos supor que, em um trimestre, seu restaurante investiu R$ 12.000 em marketing digital, anúncios em redes sociais, promoções de descontos e eventos locais. Durante esse período, você conseguiu atrair 600 novos clientes. O cálculo do CAC seria:
CAC = Despesas Totais de Marketing / Número Total de Novos Clientes
CAC = R$ 12.000 / 600
CAC = R$ 20 por cliente
Esse valor pode ser comparado ao ticket médio do seu restaurante para avaliar a viabilidade financeira das estratégias de aquisição.
Se você investe R$ 20 para conquistar um novo cliente, mas ele gasta em média R$ 15 por visita, isso quer dizer que seus investimentos estão muito altos para o padrão de consumo do seu público. Mas atenção: essa é uma análise bastante simples, que considera uma única visita e não envolve outros custos.
O ideal é comparar o CAC a outros indicadores, como o LTV (Customer Lifetime Value). Essa métrica mostra o valor total que um cliente gera durante todo o período em que frequenta seu restaurante, ou seja: nas visitas recorrentes.
O LTV do restaurante pode ser calculado multiplicando o ticket médio (R$ 50) pela frequência de compra (4x no mês) e o tempo de retenção (24 meses). A fórmula é a seguinte:
LTV=(Ticket Médio x Frequência de Compra x Tempo de Retenção)
Para que o negócio seja sustentável, o LTV deve ser significativamente maior que o CAC. Por exemplo, se o LTV médio dos seus clientes é de R$ 150 e o CAC é de R$ 20, a relação de 7,5 vezes indica que suas estratégias estão saudáveis.
Você compreende agora porque é tão importante fidelizar seus clientes? Quanto mais vezes eles retornarem, melhor será o retorno do investimento que você fez para conquistá-los.
Por que é importante analisar o CAC?
Calcular o CAC do seu restaurante é fundamental para avaliar a eficiência das campanhas de marketing, embasar suas decisões, fazer um planejamento financeiro eficiente e garantir um bom retorno sobre o investimento.
Um CAC elevado pode indicar que suas estratégias de aquisição não estão funcionando de maneira eficiente. Isso pode ocorrer devido a campanhas mal direcionadas, custos publicitários excessivos ou baixa retenção de clientes.
Tudo isso afeta a lucratividade, reduz a capacidade de investimento em outras áreas importantes para o crescimento e diminui a competitividade do seu restaurante no mercado.
Já um CAC baixo reflete estratégias de marketing eficientes e alinhamento com o público-alvo. Entre as principais vantagens podemos citar uma maior margem de lucro,
flexibilidade financeira para investir em outras áreas e sustentabilidade do negócio a longo prazo.
Se você fez o cálculo do CAC do seu restaurante e descobriu que ele está elevado, confira a seguir algumas dicas que vão ajudar a reduzir o Custo de Aquisição de Clientes!
O que fazer para reduzir o CAC?
Para reduzir o CAC do seu restaurante é preciso otimizar suas ações de marketing para que elas tragam melhores resultados com investimentos mais baixos.
Logo, o primeiro passo é fazer um bom planejamento de marketing, entendendo qual o perfil do seu público e quais estratégias funcionam melhor: tipos de promoções, anúncios em redes sociais, eventos etc.
Utilizar um sistema para restaurante que colete dados demográficos e de consumo dos clientes é uma excelente forma de obter informações valiosas para direcionar melhor as campanhas. Isso permite atingir exatamente seu público alvo e atrair novos clientes para o seu restaurante.
Algumas estratégias que você pode testar para reduzir seu CAC são:
- Conteúdo nas redes sociais: Aproveite o potencial das redes sociais para aumentar o alcance das suas campanhas de marketing sem ter que fazer grandes investimentos.
- Campanhas com influenciadores locais: Convide microinfluenciadores da região para promover seu restaurante. Eles têm uma audiência engajada e podem ajudar a atrair clientes com mais eficácia.
- Promoções direcionadas: Ofereça descontos exclusivos para aniversariantes ou para quem fizer o primeiro pedido pelo delivery, por exemplo. Esse tipo de ação costuma ser bastante efetiva para atrair novos consumidores.
- Anúncios segmentados: Crie segmentação de anúncios em redes sociais para públicos específicos com base em localização, idade e preferências alimentares. Teste diferentes segmentações de público e experimente diversos tipos de anúncios para identificar quais têm melhor desempenho antes de aumentar os investimentos.
- Grupos e indicações: Crie promoções para grupos maiores ou ofereça descontos para quem trouxer um amigo. Assim, você estimula seus clientes fiéis a trazer novos.
E não esqueça de analisar os resultados das campanhas e implementar melhorias contínuas, sempre buscando um melhor desempenho. Assim, você conseguirá aperfeiçoar suas ações, reduzir os custos e conquistar mais clientes.
Por fim, invista também na fidelização. Como vimos, isso é fundamental para obter o máximo de retorno sobre o investimento em marketing. Ofereça uma ótima experiência ao cliente, preste um atendimento de excelência e crie um programa de fidelidade para manter sua clientela.
Conte com a EPOC para otimizar seus resultados
Utilizar um sistema para restaurante moderno e confiável é muito importante não só para ter mais eficiência e prestar um ótimo atendimento, mas também para coletar dados, acompanhar os resultados e traçar estratégias mais eficazes.
A EPOC é uma plataforma completa que pode ajudar você a reduzir o CAC e alcançar os objetivos do seu negócio.
Ela oferece recursos para coletar informações dos clientes tanto em comandas individuais quanto em mesas. Assim, você tem dados demográficos e preferências de consumo para direcionar melhor suas estratégias de marketing e promoções.
Nosso Dashboard Analytics também facilita a visualização e análise dos dados, fornecendo insights para a gestão tomar melhores decisões e agir de forma proativa para otimizar os resultados de marketing e vendas.
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