Novidades
Drinks sem álcool são tendência em bares e restaurantes
O consumo de bebidas não alcoólicas vem se tornando parte da rotina de muitas pessoas, refletindo uma mudança de hábitos dos clientes
Agência de Notícias Abrasel
Novidades
Bares e restaurantes esperam aumento no faturamento com o Dia dos Namorados
Tradicionalmente, data é uma grande oportunidade para estabelecimentos do setor de alimentação
Novidades
Bots, robôs e IA são o futuro dos bares e restaurantes?
Tendência foi abordada na NRA Show, maior feira do setor de alimentação fora do lar, realizada nos EUA
Novidades
Biomas brasileiros inspiram pratos típicos de norte a sul do país
O uso de ingredientes típicos de cada região celebra a singularidade da gastronomia brasileira: essa é a proposta do Festival Brasil Sabor, evento que segue até 02 de junho, em 17 estados + o Distrito Federal
Novidades
Fórum Bares & Restaurantes terá palestras sobre uso de IA
A 1ª edição do Fórum Bares & Restaurantes acontece em São Paulo, com mais de 20 palestrantes confirmados. Confira a programação!
Novidades
Gastronomia se fortalece como alternativa de recomeço para refugiados no Brasil
Atualmente, mais de 70 mil microempreendedores do país são de outras nacionalidades e, desse total, 2.968 empreendem no setor de bares e restaurantes
Legislação
É obrigatório pagar couvert artístico nos bares e restaurantes?
Apesar de ser bastante comum, o couvert ainda gera muitas dúvidas sobre a obrigatoriedade da cobrança e seus valores. Saiba mais neste artigo!
Inscreva-se em nosso blog
Receba os melhores conteúdos para ajudar a alavancar seu negócio gastrônomico