Sistema para bistró
Ofrezca una experiencia de cinco estrellas a sus clientes
Elija la tecnología más avanzada del mercado para brindar un servicio de excelencia a sus clientes y simplificar la gestión de su bistró. ¡Conozca las soluciones de EPOC!
+1000 negocios gastronómicos recomiendan a EPOC







Hecho para que su bistró crezca
¡EPOC es una plataforma innovadora con todas las soluciones que necesitas para impulsar tu negocio: TPV, ERP, Analytics, Autoservicio y mucho más!
El mejor sistema para bistrós es a su manera
Tenga un sistema para bistrós con todos los recursos necesarios y configúrelo de la manera más eficiente para su modelo de operación. ¡Hágalo a su manera!
Atención personalizada y eficiente
Con el TPV EPOC su atención se vuelve mucho más personalizada y ágil. Tenga una herramienta moderna y fácil de usar que permite:
- Identificar a los clientes por posición y personalizar el pedido en pocos clics, atendiendo las preferencias de cada uno.
- Crear pedidos por etapas para orientar al camarero, agilizar el registro y acabar con los errores.
- Configurar diferentes zonas y distribuir las mesas entre camareros para que estén siempre disponibles.
Alcance la máxima calidad en el servicio
Nuestro sistema para bistró ofrece soluciones de punta a punta para que su operación fluya sin ningún obstáculo:
- Integre el TPV al sistema KDS para tener más eficiencia.
- Organice los pedidos automáticamente en el KDS con pantallas de producción por estación para optimizar el flujo de producción.
- Cuente con pantalla de runner y marcha de platos para brindar un servicio de excelencia.
Simplifique la gestión y tenga más control
El ERP para bistró de EPOC es una herramienta completa que permite centralizar toda la información de su negocio en una única plataforma.
- Siga el desarrollo de su operación en tiempo real desde donde esté.
- Automatice el control de inventario para reducir desperdicios y tener una mejor planificación de compras.
- Registre productos con facilidad mediante código EAN. Modifique los menús y precios con mayor eficiencia.
Cree estrategias eficaces para ganar más
Con EPOC Analytics usted cuenta con datos confiables y de alta disponibilidad para respaldar sus decisiones, crear promociones que realmente den resultado y elaborar planes de crecimiento que funcionen.
- Tenga una visión completa de sus ventas: revenue share, productos y servicios con Curva ABC, facturación y mucho más.
- Entienda cómo funciona la rotación de mesas de su bistró. Vea datos como el tiempo de permanencia, el número de personas por horario, el ticket promedio, entre otros.
- Conozca a fondo a sus clientes con gráficos comparativos que indican perfil demográfico, hábitos de consumo, cantidad de visitas, ticket promedio y más.
Lleve más innovación a su negocio
EPOC ofrece las tecnologías más innovadoras para negocios gastronómicos. Nuestro sistema para bistró cuenta con soluciones modernas para que usted aumente la productividad, reduzca costos y gane más.
- Automatice los procesos de su bistró de punta a punta: desde la gestión de pedidos hasta el control de inventario.
- Con EPOC GO usted tiene un menú digital con comanda y pago directo en el smartphone del cliente.
- Implemente totems de autoservicio o tablets para dar autonomía a sus clientes y tener aún más eficiencia en su operación.
Con EPOC su bistró nunca para
Movilidad
Acceso desde cualquier lugar en varios dispositivos.
Estabilidad
Seguridad total para tu operación.
Soporte 24x7
Asistencia humanizada y eficiente.
20 Estados
Red de atención con cobertura nacional.
Intégrate con otras tecnologías esenciales para tu negocio
Preguntas frecuentes
Un bistró es un pequeño restaurante informal, generalmente con un ambiente acogedor e íntimo, que sirve comidas simples y tradicionales.
“Bistró” es una palabra de origen francés que se refiere a un establecimiento modesto donde se sirven bebidas y comidas simples.
En un bistró se sirven comidas típicas de la cocina local o internacional de forma sencilla, como platos clásicos de la cocina francesa, pastas, ensaladas, y opciones de carne o pescado.
Para abrir un bistró, es importante comenzar con un plan de negocios detallado, elegir un lugar adecuado y con buena visibilidad, obtener las licencias necesarias, definir un menú que se alinee con el concepto del bistró, y crear una atmósfera acogedora e invitadora.
Montar un bistró implica elegir cuidadosamente el mobiliario y la decoración para crear un ambiente acogedor, seleccionar un equipo calificado y capacitado, establecer alianzas con proveedores de alimentos y bebidas de calidad, y garantizar una operación eficiente y hospitalaria.
El mejor sistema para un bistró depende de las necesidades específicas del establecimiento, pero generalmente incluye un sistema de gestión de pedidos y reservas, gestión de inventario, control de costos e integración con pagos. Los sistemas que ofrecen funcionalidades adicionales como gestión de clientes y análisis de desempeño también pueden ser ventajosos para un bistró.