É muito provável que você já tenha visto essa sigla por aí em muitos lugares, mas talvez não sabia exatamente o que significa PDV – e ficou com vergonha de perguntar.
Pode deixar essa vergonha de lado porque preparamos esse post exatamente para explicar o que é um PDV, qual a importância dele para bares e restaurantes e também trazer dicas de como escolher um PDV para o seu estabelecimento. Confira!
Planilha de Controle de Vendas para Restaurantes
O que significa PDV?
PDV é uma sigla para Ponto De Venda, que por sua vez vem da sigla em inglês POS (Point Of Sale).
Mais importante do que decorar o significado dessas três letrinhas, é entender que o PDV é o local onde os clientes pagam pelos produtos/serviços e onde o estabelecimento registra as vendas e realiza os processos internos relacionados com essas vendas.
Um PDV costuma ter diversos equipamentos, como computadores, caixas registradoras, impressoras de notas fiscais, máquinas de cartão inteligentes e até smartphones que podem substituir todos esses, entre outros. Os dispositivos ajudam a executar o processo de venda e pagamento entre bar/restaurante e seus clientes.
Além dos equipamentos físicos, um PDV precisa também contar com um software – ou seja, um sistema PDV – que possa registrar as vendas, emitir as notas fiscais (internas e para clientes), atualizar o estoque, entre outras funções.
Mas depois de entender o que é PDV, por que você deveria considerar investir em equipamentos e softwares de ponto de venda?
Porque um PDV pode fazer você lucrar mais e trabalhar menos – e, convenhamos, isso é o sonho de todo empreendedor. Saiba mais sobre como um PDV de qualidade pode ajudar o seu negócio.
Leia também: Software para frente de caixa: o que é e quais seus benefícios
Quais os benefícios de um PDV?
Contar com um sistema PDV para restaurante moderno traz diversas vantagens. Tanto o estabelecimento quanto os clientes são beneficiados por esse tipo de solução: a empresa conquista mais agilidade e eficiência na sua operação e os consumidores contam com atendimento mais rápido e fácil.
Veja três dos principais benefícios de um sistema de gestão de PDV para que ele atenda tudo que você precisa.
1 – Otimização da operação
Esse é um benefício que se conecta a todos os outros que você confere logo abaixo. Com uma solução de PDV é possível automatizar, otimizar e até mesmo rever e descartar tarefas e processos para alcançar mais eficiência, agilidade e economia.
Unindo uma ferramenta de PDV com um sistema de gestão, é possível automatizar diversas atividades: registro de pedidos, realização de pagamentos, gestão de estoque, emissão de notas, entre outros.
É aqui que entra aquela ideia de ganhar mais trabalhando menos: a automatização traz agilidade para a operação, o que permite atender mais clientes em menos tempo e com menor esforço e evitar desperdício de matéria prima.
Saiba mais: PDV móvel: como funciona e quais as vantagens
2 – Fidelização dos clientes
Um reflexo de ter mais eficiência na operação é que os clientes tendem a voltar mais ao seu estabelecimento.
A conta é fácil: bom atendimento que traz sempre o pedido certo e com rapidez + praticidade na hora de pagar sem ter que esperar em longas filas, podendo fazer isso até mesmo direto pelo smartphone = você se torna o bar/restaurante favorito do cliente.
3 – Segurança financeira
Com um sistema de gestão de operação e de PDV, o seu estabelecimento alcança um novo nível de segurança financeira.
Esses recursos permitem que você tenha um controle preciso e em tempo real de gastos (com estoque, por exemplo), receita (através das vendas) e lucros, bem como os itens do cardápio que mais são vendidos – e, por exemplo, podem ganhar destaque.
Além disso, utilizar uma ferramenta evita erros humanos, que podem resultar em diferenças e descuidos no controle financeiro.
Com um sistema PDV, esse tipo de situação não acontece, pois os processos e atividades são feitos automaticamente pela ferramenta – e, melhor ainda, você não precisa perder tempo atualizando diversas planilhas.
Como escolher um PDV?
Depois de entender o que é PDV e descobrir os benefícios que ele traz, é a hora de saber como escolher o melhor sistema de ponto de venda para o seu estabelecimento. Mas vale ressaltar algo importante: aqui não existe uma fórmula mágica para saber qual a ferramenta ideal, é preciso, primeiro, definir o que você precisa.
Leia também: Como escolher o melhor sistema para restaurante?
Por exemplo, se o seu estabelecimento é robusto e com um grande número de caixas ou tem um estoque com diversos ingredientes, é importante escolher um PDV que integre todas essas partes; já se seu bar/restaurante possui muitos totens de autoatendimento, priorize um sistema que seja compatível com essa ferramenta.
Mas é claro que existem algumas dicas e boas práticas que ajudam você a encontrar o PDV dos seus sonhos. Confira abaixo exemplos de PDV com características positivas:
- Priorize aqueles sistemas que funcionam na nuvem, ou seja, de forma online e em tempo real. Assim você minimiza os custos com infraestrutura e ainda ganha mais flexibilidade na operação;
- Escolha um sistema de PDV que se integre a um sistema de gestão de negócios (ou, melhor ainda, que já inclua essa ferramenta em uma só solução). Dessa forma seu estabelecimento maximiza os benefícios e automatiza e integra todas as áreas, como caixa, estoque, cozinha, recepção, entre outras;
- Tenha atenção com o suporte! Afinal, até mesmo o melhor software pode apresentar problemas ou o melhor colaborador pode cometer erros ou ter dúvidas, e nessa hora você perceberá como um bom suporte técnico pode salvar a sua vida – ou complicá-la de vez. A dica é contratar um sistema de PDV que ofereça suporte humanizado, ágil e disponível na maior parte do ano.
Viu só como é fácil entender o que significa PDV e, melhor ainda, como um sistema de PDV pode lhe ajudar a ter mais eficiência, agilidade e lucro na sua operação?
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Dúvidas Frequentes
O que significa PDV?
PDV é uma sigla para Ponto De Venda, que por sua vez vem da sigla em inglês POS Point Of Sale. É o local onde os clientes pagam pelos produtos/serviços e onde o estabelecimento registra as vendas e realiza os processos internos relacionados com essas vendas, como emitir notas fiscais e dar baixa no estoque.
Quais as vantagens do PDV?
Ter um bom sistema PDV é fundamental para o controle das vendas, a organização financeira e otimização da operação. O sistema PDV para restaurante, por exemplo, possibilita registrar os pedidos dos clientes e enviar para a produção, processar os pagamentos, gerar notas fiscais, dar baixa no estoque e coletar dados relevantes para a na gestão do negócio.
Qual a importância do PDV?
O PDV é importante porque é por meio desse sistema que os estabelecimentos podem processar e registrar as vendas, emitir notas fiscais, fazer o controle de fluxo de caixa, dar baixa dos produtos vendidos no estoque, entre outras funções. Assim, é um sistema fundamental para a gestão de vendas, financeira e fiscal de um negócio.
O que significa PDV em um ambiente de caixa?
Em um ambiente de caixa, PDV refere-se ao sistema utilizado para registrar as vendas, emitir recibos e processar os pagamentos, seja em dinheiro, cartão, PIX ou outros métodos, facilitando o controle de fluxo de caixa. Geralmente, é o operador de caixa que realiza essas atividades.
