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Sistema ERP para Restaurantes: 7 Diferenciales

por Marianne Ternes
Sistema ERP para Restaurantes: 7 Diferenciales

contar con un sistema ERP para restaurantes confiable y eficiente es indispensable para el éxito del negocio. Al fin y al cabo, esta herramienta permite centralizar en una única plataforma toda la información y, de esta forma, facilita mucho la gestión de las diferentes áreas.

En este artículo, vas a conocer los diferenciales de EPOC ERP y a entender por qué es la mejor opción para tu restaurante. ¡Descúbrelo!

Sistema ERP para restaurantes: ¿por qué invertir?

La gestión de restaurantes es bastante compleja, pues involucra una serie de procesos administrativos y operativos. Además de cuidar la salud financiera del negocio, el gestor también necesita mantener la operación funcionando con eficiencia y garantizar la satisfacción de los clientes.

Por eso, invertir en un sistema ERP para restaurantes es tan importante. También conocido como back office administrativo o backoffice, este software permite centralizar todos los datos del negocio y gestionar las diferentes áreas en un único lugar.

Está organizado en módulos:

  • Administrativo
  • financiero
  • fiscal
  • Compras
  • inventario
  • CRM 
  • Entre otros

Cada uno de estos módulos posee funcionalidades específicas que permiten gestionar información, automatizar procesos y analizar resultados. E todos eles estão interligados entre si, tornando o fluxo de informações mais ágil e seguro. 

Así, no es necesario utilizar un sistema diferente para cada área — todo está integrado en una única plataforma y, con eso, la gestión se vuelve mucho más simple.

Soluciones desarrolladas especialmente para restaurantes

Hay diferentes ERPs disponibles en el mercado. La mayoría de ellos atiende una amplia gama de modelos de negocio, desde la industria hasta el comercio minorista. Y también hay soluciones que se desarrollan especialmente para un sector, creando funcionalidades que atienden sus necesidades.

En ese sentido, invertir en un sistema ERP para restaurantes es ventajoso, pues los módulos y recursos disponibles están creados para optimizar procesos críticos en los negocios gastronómicos, como el control de inventario, la compra de insumos, la fijación de precios del menú, el control de las ventas, entre otros.

Además, un ERP para restaurantes también está integrado a otros sistemas fundamentales para la operación, como el PDV y el KDS, por ejemplo.

Con todas esas soluciones agrupadas en una única plataforma, no es necesario contratar diferentes proveedores ni lidiar con problemas de incompatibilidad entre los sistemas, como informes que no cuadran, por ejemplo.

7 diferenciales de EPOC ERP para restaurantes

EPOC ERP es una solución pensada para optimizar la operación y simplificar la gestión de restaurantes. ¡A continuación, conoce cuáles son sus principales diferenciales!

1 – Multilojas

EPOC ERP cuenta con una versión multitienda ideal para grandes grupos o cadenas de restaurantes.

Esta solución permite gestionar diferentes tiendas en una única plataforma, centralizando toda la información. Así, el gestor tiene más visibilidad y control del negocio.

Es posible, por ejemplo, hacer análisis comparativos entre las tiendas, identificando cuál tiene mayor venta de determinado producto o cuál obtuvo los mejores resultados en el período.

2 – Controle de Estoque

El módulo de inventario de EPOC ERP fue cuidadosamente desarrollado para optimizar uno de los procesos más complejos en la gestión de un restaurante. ¡Con él es posible contabilizar hasta una cucharada de azúcar!

Son diversos los recursos que contribuyen a ese nivel de precisión, entre ellos la elaboración de fichas técnicas (CMV) y recetas.

¡Además, es posible automatizar los registros de entradas y salidas, acompañar el movimiento, gestionar las compras, los pedidos y la recepción de mercancías, generar informes con curva ABC y mucho más!

3 – Dashboard Analytics

Analizar los resultados del negocio es uno de los mayores desafíos de los gestores, y por eso EPOC ERP cuenta con un Dashboard Analytics con gráficos legibles y fáciles de interpretar.

Con ellos, es posible hacer análisis complejos y tomar decisiones estratégicas sin perder tiempo con informes rígidos e inconsistentes. Entre los datos disponibles están:

  • Visión general del negocio con comparativo por tiempo.
  • Revenue Share de toda la operación.
  • Productos y Servicios detallados con Curva ABC.
  • Comportamiento y perfil de consumo del público.
  • Rotación e ingresos de las mesas.
  • Rendimiento y comparativo de los colaboradores.
  • ¡Mucho más!

Los datos tienen alta disponibilidad, lo que significa que el gestor tiene libertad para hacer los análisis de la forma que desee. Son más de 50 análisis y filtros para encontrar exactamente lo que necesite.

Saber más: Business Intelligence en restaurantes: conoce EPOC Analytics

4 – Asistente virtual con IA

Pensando en ofrecer una solución práctica para el día a día de la gestión de restaurantes, EPOC creó el primer Asistente Virtual con Inteligencia Artificial. Ele está disponível ERP por meio de um chat. 

Es muy simple: el gestor puede hacer cualquier tipo de pregunta y obtener la información en el mismo instante. El Asistente Virtual utiliza la base de datos del restaurante para generar las respuestas.

Es posible, por ejemplo, preguntar cuál fue la facturación del día, o qué producto vendió más en determinada tienda. Así, el análisis de resultados es mucho más rápido y práctico, liberando tiempo para otras actividades.

5 – Registro de productos y tablas de precios

En EPOC ERP también es mucho más rápido gestionar los productos, precios y menús.

El gestor puede incluir los nuevos productos mediante código EAN en pocos clics y gestionar las tablas de precios de diferentes tiendas en una única plataforma, determinando valores específicos para cada una de ellas y haciendo los cambios necesarios.

Esta facilidad ahorra tiempo y permite que el gestor aplique estrategias de fijación de precios con mucha más agilidad. Esto contribuye a la obtención de mejores resultados en el negocio.

6 – Informes en tiempo real desde cualquier lugar

Usando EPOC ERP, el gestor puede seguir los informes en tiempo real desde donde esté; basta con tener acceso a internet.

Así, no es necesario estar presente en el local para saber cómo va la operación y las ventas. Esto proporciona más visibilidad, control y seguridad para la gestión.

7 – Plataforma completa para restaurantes

Además del sistema ERP, EPOC ofrece otras soluciones integradas a su plataforma: TPV, KDS, Menú Digital QR Code, Kiosco de Autoservicio y agregador de pagos.

Al atender las necesidades de los restaurantes de principio a fin, EPOC hace que los procesos sean más fluidos y eficientes, genera datos confiables y simplifica la gestión. Todo esto en una plataforma moderna, intuitiva y fácil de usar.

Conoce EPOC y simplifica la gestión de tu restaurante

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