← Volver al sitio

Los 5 errores que no puedes cometer a la hora de elegir el local para montar tu empresa

Índice

Elegir un buen punto para establecer tu negocio puede ser determinante para el éxito del emprendimiento. Veja os erros que você não pode cometer ao buscar um local para montar sua empresa.

Un punto comercial adecuado para tu tipo de emprendimiento determina el 50% del éxito del negocio. Por eso, a la hora de elegir el local para la instalación de tu establecimiento, no confíes solamente en la intuición; haz estudios de viabilidad, conoce la naturaleza de tus clientes y cuánto pretendes gastar comprando o alquilando el espacio.

En todo este proceso existen diversas actitudes que debes evitar al buscar un local para montar tu empresa. Entiende cuáles son los cinco errores que no puedes cometer.

Descubre también: Cómo abrir un restaurante: paso a paso para empezar desde cero

Kit de Plantillas para Simplificar tu Restaurante

¡Descarga tu kit gratuito ahora!

¿Qué formatos de atención utilizas?


La ansiedad es enemiga de la negociación


Decidiste que vas a emprender y ya definiste el rubro de trabajo. Pero a la hora de decidir el local en el que te vas a instalar, suele surgir una duda: ¿será el más cercano a tu público objetivo para que las personas tengan acceso facilitado o el más alejado para que el ruido o el movimiento no molesten a los vecinos?

No dejes que la ansiedad te impida hacer el mejor negocio. Este es el momento de recorrer y visitar varios lugares. Tener en la lista tres o cuatro locales apropiados para poder hacer una buena negociación y no cerrar con el primero que encuentres.

Hay que tener bien calculado cuánto estás dispuesto a gastar en el inmueble, sea comprado o alquilado, y no salirte de eso por ansiedad de empezar pronto. Haz todo de forma calmada y fríamente calculada.


No cambies el perfil de tu negocio para adaptarlo al local


Antes de buscar un local para montar tu empresa, necesitas tener definido el perfil de tu rubro de emprendimiento. ¿Encontraste un punto que consideras interesante, pero no es adecuado para los productos o servicios que quieres ofrecer? Olvídalo y sigue adelante. No intentes adaptar el negocio al local.

Con certeza vas a encontrar un espacio adecuado que cumpla los requisitos que necesitas para comenzar tu empresa de acuerdo con el rubro que planeaste.


Centrarte solo en el costo del alquiler o del inmueble


Independientemente de si vas a adquirir el inmueble o alquilarlo, el valor no es el único punto a observar para cerrar el negocio. De nada sirve optar por un local con los costos más económicos pero que no es apropiado para tu rubro.

Antes de decidirte por un local donde el valor del alquiler o del inmueble es más elevado, vale la pena hacer un estudio previo de si los negocios ya establecidos en la región tienen buena demanda y si ya existe alguna empresa del mismo rubro en la zona.

La idea de que no puedo establecerme en una región donde ya existen emprendimientos de la misma línea es una incógnita. Hay situaciones en las que esta posibilidad es una ventaja si analizas cómo es el servicio y el producto ofrecido, además de la demanda. Trabajar de manera diferente, mejorada, con un producto diferenciado, con una cultura más orientada a tu público objetivo, son puntos positivos que van a marcar la diferencia y atraer a la clientela.


Ignorar la manera en que tu cliente conoce tu negocio


¿Ya estudiaste y tienes referencias del público que deberá frecuentar tu espacio? ¿Sabes cómo se enteran de las novedades, cómo se informan o, más específicamente, en qué medios de comunicación se actualizan? Entonces, ese es el punto que debes alcanzar y enfocar todo el trabajo de marketing en esos canales.

Si en el estudio preliminar descubriste que el público que busca tu emprendimiento está en Instagram, de nada sirve difundir tu empresa en Linkedin, en Facebook o incluso en los medios tradicionales de comunicación, por ejemplo.

Otro detalle que no puedes ignorar es la manera en que tus clientes llegan hasta tu establecimiento y la visibilidad de este. Por eso, siempre es bueno pensar en el estacionamiento y en una buena fachada, entre otros puntos de la experiencia de llegada y del punto de contacto con el local.

Desconocer la realidad de los vecinos del mismo rubro


Encontraste un lugar que consideras apropiado para montar tu empresa, pero alrededor existen algunos puntos comerciales que ofrecen servicios parecidos al tuyo. Procura conocer el trabajo, la atención, el producto que ofrecen y el perfil de los clientes. No ignores esta información, porque con ella vas a definir más específicamente lo que podrás hacer de manera diferente y mejor para atraer al público.

Un ejemplo muy común de todo esto son las calles en las que hay incontables restaurantes, generalmente en ciudades turísticas. Todos ellos siempre están llenos, a veces con filas de espera. Entonces no son tus vecinos los que van a interferir en el éxito de tu negocio, sino que seas tú quien lo haga mejor y diferente de lo que ofrece el otro.

¿Y entonces? ¿Te ayudamos a definir un local apropiado para montar tu empresa? ¡Qué bueno! Sigue acompañando blog y entérate de más.

Gestor de restaurante, ¿cansado de perder ventas y de la confusión en los pedidos?

Conoce el sistema líder de los mejores restaurantes de Brasil. ¡Completa el formulario y transforma tu gestión!

¿Qué formatos de atención utilizas?

Foto de Daniel Silva

Daniel Silva

VP de Finanzas y Estrategia de EPOC Tech. Emprendedor experimentado con un profundo conocimiento de las industrias de tecnología y de alimentos y bebidas. Especialista en liderazgo y operaciones, finanzas, estrategia y marketing. Profesional altamente calificado con un MBA en Gestión Estratégica y Financiera por la FGV, licenciado en Marketing por la ESPM y con cursos de posgrado en la Universidad de Stanford.

Suscríbete a nuestro blog

Recibe los mejores contenidos para ayudarte a impulsar tu negocio gastronómico